2011年11月03日

フルーツトマトはどんな味？

　　　収穫したフルーツトマトですが半分に切ってフルーツトマトはどんな味？
　
　　　食べてみました。糖度計がないので比較の
　
　　　為に、市販されているトマトをスライスして食
　
　　　べてみて自分の舌で甘味の比較をしました。
　
　　　食べ比べてみると、甘くジューシーでまるで、
　
　　　少し酸味のあるいちごを食べているみたいｗｗ
　
　　　水分の制限をしただけあって甘く出来上がり
　
　　　ました。でも、水分の調整をして育てると、残
　
　　　念な事もあります。それは、収穫量が減ってし
　
　　　まう事なんです。農家でもこういった栽培を
　
　　　している所は収穫量を減らしても甘くて美味
　
　　　しいトマトを作られているのです。
　
　　　坂本さんのフルーツトマトは５０g～６０gの大
　
　　　きさなのですが、今回の収穫のトマトの大きさ
　
　　　は２４g/３０g/４５gとやや小ぶりでした。
　
　　　畑での栽培と違いがでたのだと思います。
　
　　　肥料と土の増量を行いました。すると、今までは
　
　　　実や上のほうの葉っぱに栄養を送る為に、下の
　
　　　方の葉っぱの枝は枯れていったのですが、少し
　
　　　だけ枯れるのが治まった模様です。このまま様
　
　　　子を見て元気になればいいのだが･･･?


タグ ：野菜トマト坂本さんのフルーツトマト

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Posted by DUKE at 10:00│Comments(2) │坂本さんのフルーツトマト
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この記事へのコメント
美味しそうですね～
半分にカットした写真を見ると思わず
口の奥がきゅーんとしてきました。
こんなによくできて良かったですね＾0＾
Posted by モレアモレア at 2011年11月04日 19:39
味は、とてもよくできました ◎
なので、満足しています。モレアさんがお近くなら
食べてもらいたいような出来具合でしたy(^ｰ^)yﾋﾟｰｽ!
この時期には無い、”いちご”の野菜？口の中で何を食べ
ているのか、分からなくなってしまいました。σ(^_^;)ｱｾｱｾ...
Posted by DUKEDUKE at 2011年11月04日 23:19
 
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