2011年04月30日
ハーブ ルッコラも
いろんなイタリア料理にでも合うそうなのでサラダ、パスタ、リゾットや肉や魚の付け野菜に使えそう。
こちらも、スーパーで購入。葉が垂れ下がる程育っているので即使わなくては・・。
●利用法 : 食用がメインでしょう
効能・効用 :
ビタミンCはほうれん草の4倍、カルシウムはピーマンの30倍、鉄分はモロヘイヤと同等ととにかく栄養豊富な優れ野菜みたです。
レモンバームと共に料理の幅が増え太るかも

こちらも、スーパーで購入。葉が垂れ下がる程育っているので即使わなくては・・。

●利用法 : 食用がメインでしょう
効能・効用 :
ビタミンCはほうれん草の4倍、カルシウムはピーマンの30倍、鉄分はモロヘイヤと同等ととにかく栄養豊富な優れ野菜みたです。
レモンバームと共に料理の幅が増え太るかも

ベビーリーフの種類&お勧めの種屋さん
毎回ですが大葉は発芽が遅いです σ(^_^;)
ベビーリーフは育ちが早いです
イタリアンパセリもようやく発芽しました
いちご(章姫)の苗取りは終わり・・・?
タイムにもちっちゃな芽が・・・
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