2011年11月25日
イタリアンパセリの間引きと収穫
どんでもなく増えてきたので、間引きを
かねて収穫しました。まず、最初の1本
は、直接パクリと食べててみました。
普通のパセリの香りと変わらない感じで、
以外に何時までも香っていたのでビックリ
食感はとても軟らかくサラダなどに入れて
味のアクセントにもってこいですね。
間引くのには、結構苦労しましたが、('_' )..?
葉っぱ同士が絡み合って、抜き取るのに結構
時間をかけて、他の葉っぱを傷めないように
するのが大変でした。(;´・`)> フゥ...
間引いたのに、まだ込み合っています。成長良すぎ ) )(゜o゜;)/
かねて収穫しました。まず、最初の1本
は、直接パクリと食べててみました。
普通のパセリの香りと変わらない感じで、
以外に何時までも香っていたのでビックリ
食感はとても軟らかくサラダなどに入れて
味のアクセントにもってこいですね。
間引くのには、結構苦労しましたが、('_' )..?
葉っぱ同士が絡み合って、抜き取るのに結構
時間をかけて、他の葉っぱを傷めないように
するのが大変でした。(;´・`)> フゥ...
間引いたのに、まだ込み合っています。成長良すぎ ) )(゜o゜;)/
Posted by DUKE at 10:00│Comments(0)
│イタリアンパセリ